2018年1月19日金曜日

校外学習:和菓子体験

今日、AKPの学生は「老松」で和菓子について学びました。(「老松」の情報はこちら。)

まず、職人さんの説明を聞いて、


作ってみます。



上手にできました。


最後の1つは自分の好きなデザインで作ります。

「菊を作ってみました。」

全部で5つ作って、4つは箱に入れて持って帰ります。

梅と椿とAKP(吉村先生作)



1つはお抹茶と一緒にいただきました。


おいしくできたでしょうか?

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ヤンさんのオリジナル作品は、コアラ。

黒岩さんのこれは...何だろう。






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